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鲜肉馄钝

菜谱编号:217-271
鲜肉馄钝是【暮之雪】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜肉馄钝”。
鲜肉馄钝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

鲜肉馄钝主厨:暮之雪

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
肉末:适量馄钝皮:适量
辅助料用量
盐:适量生抽:1匙
鸡精:适量紫菜:适量
虾米:适量香菜:适量
高汤:一碗--

鲜肉馄钝的做法步骤

  • 第九步:水煮开加入混沌放点盐煮熟,出锅之前加点鸡精撒点香菜虾皮即可
  • 第一步:准备好材料
  • 第七步:锅里加适量的水加少许的紫菜
  • 第六步:两头捏一下可以蘸点水黏住
  • 第三步:肉末里加入鸡蛋葱花
  • 第八步:加一碗高汤
  • 第四步:加一小勺生抽搅拌均匀调制成馅
  • 第二步:馄钝皮切去两个角形成梯形这样包包起来更好看
  • 第五步:取一张混沌皮包上适量肉卷起来
  • 菜谱标签:家常菜主食

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