烤鸡腿
烤鸡腿是【大智若愚厨神】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
此菜老少结宜,营养均衡,
| 菜式制作特点 | |
| 口味:其他 | 工艺:烤 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡上腿肉:1000克 | 姜:10克 |
| 红酒:25克 | 蚝油:50克 |
| 辣椒酱:10F | 香油:5克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱:15克 | 黄酒:20克 |
| 生抽:30克 | 白胡椒:1克 |
| 糖:15克 | 桂候酱:20克 |
| 海鲜酱:20克 | 百里香:1克 |
| 柠檬:3片 | -- |

