毛豆米烧鸡腿
毛豆米烧鸡腿是【sheery的妈妈】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛豆米烧鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是我们这儿的家常菜,基本没有人不喜欢吃这个菜,里面的毛豆米很香!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:两只 | 毛豆米:一碗 |
辅助料用量 | |
葱:少许 | 姜:少许 |
蒜:少许 | 油:适量 |
盐:适量 | 糖:适量 |
料酒:适量 | 酱油:适量 |
鸡精:适量 | -- |
毛豆米烧鸡腿的做法步骤
毛豆米烧鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:
放入毛豆米后,盖上锅盖的时间不可太长,否则毛豆米全变黄了,成菜不好看,毛豆米的口感也欠佳。
答配菜谱:毛豆与鸡腿的做法