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电饭煲鸡腿

菜谱编号:441-585
电饭煲鸡腿是【农村家庭小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭煲鸡腿”。
电饭煲鸡腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

不放油,不放水,简单的做法,美味多汁,懒人必备。

电饭煲鸡腿主厨:农村家庭小厨

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:2个--
辅助料用量
葱:适量姜:适量

电饭煲鸡腿的做法步骤

  • 第二步:加盐,鸡精,酱油,十三香,甜酒酿,姜葱,腌制,一小时(腌久一点更入味)
  • 第五步:翻面,继续煮,已经是香味扑鼻了
  • 第四步:不用放水,我电饭煲有点小,等下要翻面。
  • 第三步:锅底抹点食用油,一层怱,一层生姜,铺好,放入鸡腿,皮朝下。
  • 第一步:洗干净,两面打花刀。
  • 第六步:电饭煲跳了,说明已经好了。
  • 第七步:香味扑鼻,肉质鲜嫩。
  • 电饭煲鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:

    我是用老电饭煲,有点粘锅,用智能电饭煲不会出现这种情况,之前试过

    相关食材:鸡腿

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