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慈姑焖五花肉

菜谱编号:217-778
慈姑焖五花肉是【yanqm86】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“慈姑焖五花肉”。
慈姑焖五花肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

客家人喜欢慈姑焖五花肉!

慈姑焖五花肉主厨:yanqm86

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
慈姑:350克五花肉:500克
辅助料用量
鱼露:1克食盐:3克
生抽:2克老抽:1克

慈姑焖五花肉的做法步骤

  • 第三步:把五花肉放到砂锅里
  • 第七步:焖二十分钟
  • 第六步:加适量水焖
  • 第十步:大火收汁
  • 第四步:把五花肉炒变色
  • 第九步:一起焖
  • 第八步:把慈姑倒进去
  • 第五步:吧所有配料放进去炒
  • 第一步:慈姑洗干净,切半
  • 第二步:五花肉洗净切块
  • 第十一步:慈姑焖五花肉
  • 相关食材:五花肉慈姑

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