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五花肉炖海带

菜谱编号:416-041
五花肉炖海带是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炖海带”。
五花肉炖海带
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:适量干海带:适量
辅助料用量
盐:适量白糖:适量
姜:适量蒜:适量
生抽:适量葱:适量

五花肉炖海带的做法步骤

  • 第五步:炒至五花肉微微发黄、下姜蒜炒香。
  • 第一步:海带洗净切成长条,再打结。
  • 第二步:五花肉切小长条。
  • 第九步:加入小半碗水、加盖炖煮5分钟。
  • 第七步:下海带结翻炒。
  • 第三步:姜蒜切碎。
  • 第十步:加点糖。
  • 第十二步:最后放入葱花出锅。
  • 第八步:加入适量的盐。
  • 第四步:热锅下五花肉小火煸炒。
  • 第十一步:少许鸡精。
  • 第六步:加入料酒、生抽翻炒均匀。
  • 相关食材:五花肉海带

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