高粱米黑米芝麻糊
高粱米黑米芝麻糊是【涵宝de妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“高粱米黑米芝麻糊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
高粱米的营养价值:
在谷物中,高粱蛋白质中赖氨酸含量最低,因而蛋白质的质量也最差;高梁的尼克酸含量也不如玉米多,但却能为人体所吸收,因此,以高粱为主食的地区很少发生“癞皮病”。另外,高粱米里包含单宁,有收敛固脱的功效,患慢性腹泻的患者常食高粱米粥,有明显的疗效。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高粱米:50克 | 黑米:50克 |
黑芝麻:20克 | -- |
辅助料用量 | |
清水:适量 | -- |
高粱米黑米芝麻糊的做法步骤
答配菜谱:芝麻与黑米的做法