高粱味甘性温，食疗价值相当高。中医认为，高粱性平味甘、涩、温、无毒，能和胃、健脾、止泻，有固..

高粱有一定的药效，起到及其胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效。高梁面，能做成花样繁多..

俗话说“五谷杂粮，最养人”，营养学家建议一周内吃三次左右的粗粮，不但能提高人体新陈代谢，还对..

主食材中筋150克、高粱粉100克、水135克，制作难度简单，耗时一小时，菜式口味（甜味），..

高粱的食用功效高粱属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱米的功效与作用，养肝益胃、收敛止泻..

荷叶夹，湖南小吃，色白喧软，形似荷叶，食时可夹入烧烤之类的菜和葱酱，其味更佳。我加了一些高粱..

面包粉里加入一部分高粱面粉，表面沾满了芝麻和瓜子仁，算是一款营养相当丰富的杂粮面包了，就是我..

要多吃些粗食，有利养生，早餐的粥就做了高粱米南瓜粥..

粥，在我们家是经常出现的，特别是早上；早上喝粥，养胃、养心；今天，在粥里加了，高粱和香菇～～..

关于五谷杂粮，前面我们讲了荞麦，今天我们来说说高粱。有朋友问我，高粱属于粗粮还是细粮，对于这..

分享一种包粽子的好方法，简单一招，不但不漏米，粽子非常紧实弹，而且特别容易打开，这种包法最大..

高粱大家都知道黏高粱不知大家知道吗高粱又称红粮、蜀黍，古称蜀秫。有粳性和糯性两种，粒质分为硬..

最近只能喝粥了，今来一款：高粱米糯米粥软糯可口，营养均衡哦..

高粱中含有较多的纤维素，能改善糖耐量，降低胆固醇，防止便秘，对降低血糖十分有利。小米营养丰富..

包馄饨剩下的菜肉馅，想着做点包子，家里买了好多杂粮粉，今天先试试加了高粱面做的包子..

夏季老家的人们都爱煮高粱米粥捞出过凉水，称之高粱米水饭。配上油炸小咸鱼及各种小拌菜吃起来那叫..

主食材面粉250克、红高粱面粉30克、水适量，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（五香），共..

小时候在东北常吃高粱米饭，尤其是夏天。天热没味口，一般就把高粱米煮成稠粥再过水，吃着很爽口，..

吃惯了细粮，如果只是单纯的吃高粱米焖的米饭，可能会觉口感不是很好，但是大米与高粱米混搭口味却..

这个榨菜肉丝炒饭真的很好吃，就连一向不沾咸菜的孩他爸都要多吃上一碗。..

春季养生来一款：绿豆高梁糊，美味营养，细腻可口，家常做法，请您指教..

自家种的红高粱，纯绿色，碾出来的米口感脆嫩，黏黏糯糯的特别好吃，无论煮粥还是蒸饭，透着淡淡的..

蔓越蔓高粱奶茶蛋糕的用料类似磅蛋糕，但因为添加了蔓越莓与高粱，所以吃起来油腻感不大，高粱也有..

将米放到宽汤开水里边煮熟，捞出来再入锅上屉蒸，这种方法蒸的米饭，不知道还有那些朋友留存这个记..

高粱米的营养价值：在谷物中，高粱蛋白质中赖氨酸含量最低，因而蛋白质的质量也最差；高梁的尼克酸..

东北的粗杂粮中，要说最有名的就是东北的小米和大碴子，因为它们特别普及，而且黑土地收获的粮食的..

简单营养的早餐粥，暖暖的来一碗，吃的饱饱的，一整天都有好心情。..

心心念念的黏糯高粱米粥，今年又能吃到了，是哥哥亲自种的，纯绿色，滑嫩爽口，咀嚼有点像吃嫩玉米..

蔓越蔓高粱奶茶蛋糕的用料类似磅蛋糕，但因为添加了蔓越莓与高粱，所以吃起来油腻感不大，高粱也有..

主食材酒饼300克、猪脚100克、高粱150克，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（清淡），..