烤栗子
烤栗子是【涵宝de妈】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤栗子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
栗子中富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、膳食纤维、单宁酸、胡萝卜素以及磷、钙、钾、铁等营养元素。[4]
栗子不仅有补脾健胃的功效，更有补肾壮腰的作用，多吃栗子，可缓解肾虚引发的腰痛症状。[3]栗子产生的能量较高，只是因鲜生栗子含的水分较多而致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些而已。由于栗子所含的糖类不低，因此，在吃栗子进补的时候，要避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影响血糖的稳定。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 栗子：350克 | 白糖：25克 |
| 植物油：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：10克 | -- |
烤栗子的做法步骤
烤栗子做法技巧/窍门/补充说明：
温度是个参考，要根据栗子的大小来调整时间，如果不熟要适量延长烘烤时间。
相关食材：栗子