栗子红豆软餐包
栗子红豆软餐包是【Q猪宝宝】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“栗子红豆软餐包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酒楼的餐包，给我的印象是甜软好吃：表面刷了一层蜂蜜，一口下去软绵绵的，里面有经典的叉烧馅，中西合璧，百吃不腻。广东风味就是这么的偏爱甜食。栗子红豆软餐包，使用天然之林出品的无油低糖的栗子红豆馅代替传统的叉烧馅，面包皮是全蛋黄面包，软绵的基础上多了一份蛋香味，整体口感甜而不腻。学厨的金色可露丽12连杯模具，用起来一点也不粘，无需抹油，面包烤好后一拿就出来了，漂亮的纹路给这款软餐包增添了几分颜值，你懂滴。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：250克 | 细砂糖：45克 |
| 水：82克 | 盐：3克 |
| 酵母：3克 | 黄油：30克 |
| 蛋黄：50克 | 牛奶：25克 |
| 奶粉：8克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 栗子红豆馅：300克 | 蛋清：适量 |
| 白芝麻：适量 | 蜂蜜：适量 |
栗子红豆软餐包的做法步骤
栗子红豆软餐包做法技巧/窍门/补充说明：
这款面包由于用了大量蛋黄制作，要是遇到不新鲜的鸡蛋，腥味会比较重。解决办法：在揉面的过程中，添加少量的香草粉或1小勺香草精去腥。
菜谱标签：烘焙
答配菜谱：栗子与红豆的做法