李子酱大吐司
李子酱大吐司是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“李子酱大吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
李子酱裹在面团里,编成简单的三股辫,放在面包机里烘烤完成,出来就是一个饱满的大吐司了。最近超级喜欢用面包机来做吐司,方子配好,照样不比烤箱的差。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
原味面包粉:350克 | 全蛋液:50克 |
白糖:35克 | 盐:1克 |
黄油:25克 | 酵母:4克 |
清水:175克 | -- |
辅助料用量 | |
李子酱:适量 | -- |
李子酱大吐司的做法步骤
李子酱大吐司做法技巧/窍门/补充说明:
清水可以换成牛奶,味道和营养更胜一筹;
揉面出膜时间依自家的面包机品牌和程序来设定;
李子酱轻抹一层即可,不要太厚,否则吐司内部太湿,影响口感;
制作该吐司只用了一发,没有二发。