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皮蛋豆腐

菜谱编号：217-972

皮蛋豆腐是【ellie00】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋豆腐”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一道非常简单的家常菜，却可是与大鱼大肉搭配，十分爽口。

皮蛋豆腐主厨：ellie00

第二步：嫩豆腐切条摆盘皮蛋切条摆盘根据自己喜好摆盘～摆盘决定了这道菜的艳值^_^

第一步：寻找合适的嫩豆腐最为关键。

第三步：浇汁：食用油、生抽、醋、麻油由于有生抽就不用盐了～在锅里烧热后浇于摆盘中，撒上葱末即可上菜～

菜谱标签：凉菜

相关食材：皮蛋豆腐

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