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小葱皮蛋豆腐

菜谱编号:163-992
小葱皮蛋豆腐是【小厨の家】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小葱皮蛋豆腐”。
小葱皮蛋豆腐
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
内脂豆腐:一盒皮蛋:2个
蒜头:适量葱:适量
小辣椒:2个--
辅助料用量
香醋:适量香麻油:适量
酱油:适量白糖:适量

小葱皮蛋豆腐的做法步骤

  • 第三步:最后把皮蛋摆放在内脂豆腐上,将拌好的酱料均匀的浇在皮蛋、豆腐上即可~(夏天吃很爽口哦~!O(∩_∩)O)
  • 第二步:把内脂豆腐倒扣在盘中,用刀划成小块;皮蛋去壳,用线刮成瓣;将葱、蒜、小辣椒倒入碗中,依次加入酱油、香醋、白糖、香麻油拌匀(根据个人口味,加入适量酱料)
  • 第一步:将葱、蒜、小辣椒切粒
  • 相关食材:皮蛋小葱豆腐

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