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煎蛋饼

菜谱编号:218-021
煎蛋饼是【微信13152166001】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎蛋饼”。
煎蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很久沒做煎鸡蛋,给自己做个。

煎蛋饼主厨:微信13152166001

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:1个蒜苗:适量
三明治:适量梨:适量
红枣:1个--
辅助料用量
盐:适量--

煎蛋饼的做法步骤

  • 第四步:蒜苗沫,鸡蛋,盐搅匀
  • 第一步:三文治切圆柱形
  • 第三步:切片
  • 第十步:桃心饼绕边,刻些嘴巴形状的梨做装饰
  • 第七步:反过来煎下
  • 第二步:柱身挖成浅三角坑
  • 第五步:电饼档放几片三文治花,蛋液倒上面
  • 第八步:桃心模柜扣出桃心饼
  • 第六步:蛋液上再放几个三文治花
  • 第九步:余下长的切丝,短的切沫
  • 煎蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    别加鸡精,盖鸡蛋鲜味。

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的煎蛋饼。

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