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山药 胡萝卜腊鸡腿煲

菜谱编号:218-058
山药 胡萝卜腊鸡腿煲是【最恋家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药 胡萝卜腊鸡腿煲”。
山药 胡萝卜腊鸡腿煲

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡腿:温中、补精益髓、益气山药:补气红枣:补血冬天好喝营养汤

山药 胡萝卜腊鸡腿煲主厨:最恋家

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
腊鸡腿:一只胡萝卜:一根
红枣:两个--
辅助料用量
山药:一根香菇:3--5个
生姜:两片--

山药 胡萝卜腊鸡腿煲的做法步骤

  • 第九步:很好喝哦 挺简单的吧 你也做吧
  • 第七步:加入胡萝卜 山药 继续煲半个小时 撇去上面一层厚厚的油 因为是腌制过的鸡腿 所以不用放盐了 放入红枣 就ok了 喝之前放入葱花
  • 第三步:胡萝卜
  • 第五步:香菇 泡15分钟
  • 第二步:山药
  • 第四步:洗干净 切 滚刀
  • 第八步:可以享受美味啦
  • 第六步:冷水放入腊鸡腿 生姜 香菇 煲一个小时左右
  • 第一步:鸡腿 切块
  • 山药 胡萝卜腊鸡腿煲做法技巧/窍门/补充说明:

    红枣不用放早了煮烂了也太甜了汤甜的不好喝

    菜谱标签:私房菜

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