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韭菜饼

菜谱编号:218-088
韭菜饼是【黄丽菲】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜饼”。
韭菜饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

由于一开始没想到要上传菜谱,就没拍详细图片

韭菜饼主厨:黄丽菲

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
韭菜:400克猪肉末:300克
虾皮:50克--
辅助料用量
盐:适量玉米油:适量
味精:适量--

韭菜饼的做法步骤

  • 第一步:韭菜虾皮加适量的油,盐,味精混合均匀。
  • 第二步:韭菜猪肉沫虾皮加适量的油,盐,味精混合均匀。
  • 第五步:平底锅下适量的油,小火煎熟即可。
  • 第三步:400克面粉加适量的盐和温水混合,盖上保鲜膜静置30分钟。
  • 第四步:用擀面棍擀面皮,不要太厚,像包面包一样包好,然后压扁。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:韭菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韭菜饼。

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