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榨菜蒸肉末

菜谱编号:218-253
榨菜蒸肉末是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜蒸肉末”。
榨菜蒸肉末

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

【榨菜蒸肉末】简单的家常菜,好吃又下饭,但又想口感嫩一些,就在肉末中加入适量的淀粉哦!!!可是还有一点,根据榨菜的咸味程度加盐或不加盐。。。

榨菜蒸肉末主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
榨菜丝:100克肉末:190克
辅助料用量
料酒:适量盐:适量
味精:适量--

榨菜蒸肉末的做法步骤

  • 第一步:食材:榨菜丝、肉末
  • 第十步:开盖取出。
  • 第八步:然后,准备在煮饭时,放入电饭锅中盖上盖插上电源,按下煮饭键开始蒸煮。
  • 第五步:加适量的盐。
  • 第七步:调味拌匀。
  • 第六步:加适量的味精。
  • 第四步:接着,加适量的料酒。
  • 第三步:随后,将切好的榨菜丝合入肉末中。
  • 第二步:将榨菜丝拆开包装,放在案板上切碎。
  • 第九步:最后,饭熟菜也熟了。
  • 相关食材:肉末榨菜

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