榨菜肉末火烧
榨菜肉末火烧是【飞雪飘絮】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜肉末火烧”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
基于早上的时间总是很紧张,对第二天的早餐我都尽可能在头天晚上做好些准备。家人非常喜欢面食的,可是我揉面总是觉得累。这次在大润发第一次发现有火烧卖的,毫不犹豫地买了来。切了一方块肉,同样头天晚上用压力锅煮芋艿时,顺便着将肉也蒸熟了,第二天早上用了海鲜豆瓣酱炒香后夹在火烧里,深受家人喜欢的,我自己也觉得不错哦。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
榨菜:适量 | 白肉:一方 |
火烧:4个 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
植物油:适量 | 豆瓣酱:适量 |
食盐:适量 | -- |
榨菜肉末火烧的做法步骤
榨菜肉末火烧做法技巧/窍门/补充说明:
1,白肉其实不用去皮。先蒸后炒俭省时间还比较酥烂可口。
2,热火烧时,必须小火,勤翻面。
答配菜谱:榨菜与肉末的做法