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木瓜龟苓膏

菜谱编号:021-826
木瓜龟苓膏是【无思远人】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜龟苓膏”。
木瓜龟苓膏
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
木瓜:半个龟苓膏粉:10克
辅助料用量
细砂糖:10克炼乳:一勺

木瓜龟苓膏的做法步骤

  • 第一步:木瓜一分为二,挖去中间的籽。
  • 第六步:吃时候切片(我切得忒厚了,刀工不好^_^),淋上炼乳即可。
  • 第四步:倒入2中拌好的龟苓膏糊,加入砂糖,再次煮沸。
  • 第二步:10g龟苓膏粉用少许温水调成糊。
  • 第五步:把煮好的液体过滤至木瓜中,放冰箱里凝固。
  • 第三步:锅里倒入200毫升水,煮沸。
  • 相关食材:木瓜龟苓膏

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