炸香菇梗
炸香菇梗是【雨夕之家】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸香菇梗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 茶油：50ML | 五香粉：1勺 |
| 椒盐：1勺 | 辣椒粉：1勺 |
炸香菇梗的做法步骤
相关食材：香菇