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杂蔬烧粉干

菜谱编号:218-476
杂蔬烧粉干是【雨夕之家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂蔬烧粉干”。
杂蔬烧粉干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

粉干生产的基本原料大米,包括晚米、早米、籼米和粳米等,它们都是由淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分组成的。

杂蔬烧粉干主厨:雨夕之家

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
粉干:1块大包菜:50克
香菇:3个西红柿:0·5个
辅助料用量
盐:1勺茶油:1勺
味极鲜:1勺--

杂蔬烧粉干的做法步骤

  • 第五步:放入粉干,用筷子搅下,让水都能没住粉干;
  • 第一步:准备好各种食材,切成段丝;
  • 第四步:等水开了,调入盐;
  • 第二步:热锅,入茶油,放入上面切好的;翻炒;
  • 第六步:调入一勺的味极鲜;
  • 第三步:翻炒出汁后,倒入水,水要多点,没过蔬菜;
  • 第七步:大概煮个几分钟,就可以熟了,实在不知道,那叫尝尝吧~~
  • 菜谱标签:老人快餐私房菜

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