木耳炒杂蔬
木耳炒杂蔬是【小草根家庭美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳炒杂蔬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我平时炒菜,就是怎么方便怎么来,家里有什么食材,就随意的搭配,只要掌握炒菜的基本原理,就行,这款菜,就是随意的家庭小炒,喜欢的看看:
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
木耳:15克 | 油菜:30克 |
火腿:10克 | 鸡蛋:一个 |
辅助料用量 | |
盐:1小勺 | 胡椒粉:1克 |
葱:10克 | 料酒:5克 |
生抽:10克 | -- |
木耳炒杂蔬的做法步骤
木耳炒杂蔬做法技巧/窍门/补充说明:
不要加鸡精和味精,炝锅的时候可以加点蒜或者干辣椒。
相关食材:木耳