杂蔬炒南瓜
杂蔬炒南瓜是【小草根家庭美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂蔬炒南瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜不仅色彩漂亮，更主要的是营养全面，快手简洁，特别适合上班族制作的一道家常菜，喜欢的看看：”
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：180克 | 木耳：30克 |
| 尖椒：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1小勺 | 白醋：3克 |
| 蒜：8克 | 油：10克 |
杂蔬炒南瓜的做法步骤
杂蔬炒南瓜做法技巧/窍门/补充说明：
南瓜焯水的时候不要过于软烂了
相关食材：南瓜