桃胶皂角米银耳羹
桃胶皂角米银耳羹是【coldly】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桃胶皂角米银耳羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
桃胶由桃树破损的皮下分泌出来的树脂，是一种天然的美容佳品，不论是内服还是外用，都出色的美容功效，皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物，并含有胶原蛋白，具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。具有放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品，把桃胶皂角米和银耳一起炖食，一锅都是满满的胶原蛋白，女人吃了是美得不要不要的！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 银耳：半朵 | 桃胶：40克 |
| 皂角米：40克 | 枸杞：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | -- |