彩虹蛋糕卷
彩虹蛋糕卷是【BMWM3】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩虹蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
彩虹蛋糕卷,由红橙黄绿青蓝紫七种颜色组成,是好看又美味的蛋糕?
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:80克 | 鸡蛋:4个 |
细砂糖(加入蛋白):60克 | 细砂糖(加入蛋黄):20克 |
玉米油:50克 | 水或牛奶:50克 |
泡打粉:2·5ML | 色素:适量 |
辅助料用量 | |
打发好的淡奶油:适量 | -- |