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香芹炒香干

菜谱编号:219-036
香芹炒香干是【小青de美食】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香芹炒香干”。
香芹炒香干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香芹炒香干这道菜非常适合减肥的人士食用,好吃又实惠,成本价不要5块钱·而且做法非常简单·

香芹炒香干主厨:小青de美食

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香干:三两香芹:两根
辅助料用量
油:一两蒜末:适量
花椒粒:10颗鸡精:少许
香油:一勺盐:适量
生姜丝:适量--

香芹炒香干的做法步骤

  • 第一步:将香干和香芹洗净,香干切丝,香芹切段·生姜切丝,蒜切末备用·
  • 第二步:锅中放油,放入生姜丝·蒜末·花椒粒炒香,倒入香干炒两分钟·
  • 第三步:再放入香芹炒两分钟,调入香油·鸡精·盐就可装盘啦!
  • 香芹炒香干做法技巧/窍门/补充说明:

    香芹叶可在起锅的前一分钟再放入,以免叶子变黄·

    菜谱标签:私房菜
    相关食材:香芹香干

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