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砂锅红焖肉粉条

菜谱编号:219-081
砂锅红焖肉粉条是【阅日美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅红焖肉粉条”。
砂锅红焖肉粉条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬天,砂锅可是个好厨具,保温保留原味,让家里的砂锅活跃起来吧

砂锅红焖肉粉条主厨:阅日美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
五花肉:300克粉条:200克
葱:适量蒜:适量
姜:适量--
辅助料用量
糖:适量八角:适量
料酒:适量酱油:适量
十三香:适量鸡精:适量

砂锅红焖肉粉条的做法步骤

  • 第六步:可以不用把汤收没,留些拌饭好很香
  • 第四步:砂锅比较小,所以我单独起锅把粉条焯到七分熟,投凉。
  • 第五步:砂锅煮50分钟时放入粉条,再小火焖十分钟,撒上鸡精就可以了,
  • 第二步:倒入砂锅,撒一勺料酒,放一小勺糖,八角,添适量水
  • 第三步:放适量酱油,十三香,盐,开始焖,
  • 第一步:五花肉洗净切小块,锅内少油,放配料,肉,煎至出油变色
  • 菜谱标签:热菜满汉全席
    相关食材:粉条

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