花生小小酥
花生小小酥是【玉雪为骨冰为魂】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生小小酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在生花生与熟花生之间,我偏爱熟花生。记得小时候吃糖,我最喜欢剥几粒炒熟的花生放到嘴里,甜甜的糖加上香香的花生味儿,真是太美味了。这款花生饼干一做好,还没完全凉透就尝了一下,又香又酥,比我想像的还好吃……
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:65克 | 黄油:45克 |
花生:45克 | 糖粉:30克 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | -- |
花生小小酥的做法步骤
花生小小酥做法技巧/窍门/补充说明:
1,花生要炒熟的,可用檊面杖敲碎,有颗粒的更香;也可用料理机打成粉末
2,各家烤箱不一样,温度和时间只是大概,烘烤时要注意观察,不要烤焦了
相关食材:花生