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什锦疙瘩汤

菜谱编号:219-628
什锦疙瘩汤是【爵刻】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦疙瘩汤”。
什锦疙瘩汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃着心里暖暖的!

什锦疙瘩汤主厨:爵刻

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量青菜:一把
番茄:一个嫩豆腐:两块
辅助料用量
酱油:适量油:适量
盐:适量--

什锦疙瘩汤的做法步骤

  • 第二步:烧开一锅水,加入切好的番茄块、适量的盐、油、酱油,煮三分钟。
  • 第八步:开动啦!
  • 第七步:装到碗里。
  • 第一步:准备好一个番茄,两块嫩豆腐,以及青菜一把。番茄切成块,嫩豆腐也切成块,青菜洗干净备用。
  • 第四步:在这期间可以准备面疙瘩,在盆里倒入适量的面粉。
  • 第三步:加入嫩豆腐块,再煮三分钟。
  • 第五步:加入适量的水,搅拌均匀,面粉变成很多疙瘩就可以啦!建议分几次加水哦!这样好掌握一些,喜欢吃大点的可以多加点水。
  • 第六步:这下可以把准备好的青菜和面疙瘩倒进锅里,翻动一下,避免面疙瘩粘连在一起,面疙瘩煮熟就可以起锅啦!
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