香葱曲奇
香葱曲奇是【爱生活的馋猫】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香葱曲奇是我爸爸很喜欢的一款饼干,每到假期我就会烤上炉带回去给爸爸。饼干在烤的时候是满屋子都是香气,很享受这种味道,幸福的味道
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
香葱:一小把 | 橄榄油:30克 |
糖粉:40克 | 低筋粉:200克 |
鸡蛋液:50克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:110克 | 盐:2克 |
淡奶油:20克 | -- |
香葱曲奇的做法步骤
香葱曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
因为是冬天,所以采用切片的方法,如果温度适合可以装进裱花袋裱出来