板栗烧鸡——经典下饭菜
板栗烧鸡——经典下饭菜是【馋嘴侬侬】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“板栗烧鸡——经典下饭菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
板栗烧鸡是一道很经典的下饭菜。这道菜营养丰富、补脾胃、强筋骨。鸡肉滑嫩、板栗香甜、汁浓醇厚,很是下饭。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡:半只 | 板栗:250克 |
辅助料用量 | |
姜片:5片 | 蒜头:1瓣 |
料酒:1茶匙 | 生抽:1茶匙 |
老抽:1茶匙 | 白砂糖:半茶匙 |
板栗烧鸡——经典下饭菜的做法步骤
板栗烧鸡——经典下饭菜做法技巧/窍门/补充说明:
侬侬片语:
1·我直接买的是去壳板栗,如果是带壳的,可以用刀在上面划一刀,放水里煮几分钟,就很容易去壳了。
2·板栗过油炸一下,会很容易熟。
相关食材:板栗