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香菇鸡翅

菜谱编号:022-036
香菇鸡翅是【苇苇】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇鸡翅”。
香菇鸡翅
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:6个干香菇:8个
辅助料用量
葱花:适量姜:两块
酱油:15毫升料洒:15毫升

香菇鸡翅的做法步骤

  • 第三步:鸡翅倒入酱油跟料酒腌制1小时。
  • 第四步:锅烧热,倒入葱花,姜片爆香。
  • 第五步:放入鸡翅翻炒几下。
  • 第六步:倒入香菇水,将泡发的香菇倒入锅中,小火慢炖,收汁即可。
  • 第一步:鸡翅洗干净,划上两刀。
  • 第二步:干香菇用热水泡发,香菇水待用。
  • 相关食材:鸡翅香菇

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