内酯豆腐羹
内酯豆腐羹是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“内酯豆腐羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
主料用的是内酯豆腐,能够把内酯豆腐从盒中完整的取出,需要一点小技巧。这道豆腐羹就介绍一下这种小技巧的方法。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
内酯豆腐:1盒 | 番茄:1个 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:5克 | 味精:2克 |
葱:适量 | 水淀粉:适量 |
内酯豆腐羹的做法步骤
内酯豆腐羹做法技巧/窍门/补充说明:
1、最后浇制的卤汁可以按照自己喜欢的味道、食材制作就可以。
2、其实取内酯豆腐时,按对角线剪开两个口就可以。
答配菜谱:内酯与豆腐的做法