蒸内酯豆腐
蒸内酯豆腐是【xian_闲云_yun】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸内酯豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
内酯豆腐质地细嫩、有光泽,适口性好,特别适合老人和小孩食用。女儿小时候对这道菜很是喜欢,现在改进了一下,加上一些尖椒,感觉味道更好啦!
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
内酯豆腐:1盒 | 瘦肉:50克 |
小尖椒:5个 | -- |
辅助料用量 | |
玉米油:1汤匙 | 生抽:1汤匙 |
白糖:少许 | 大蒜:2瓣 |
葱:适量 | -- |
蒸内酯豆腐的做法步骤
蒸内酯豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1·豆腐易碎,从盒子里取出时要小心。2·最后可以根据个人口味加少许香油。
答配菜谱:内酯与豆腐的做法