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羊肉大葱水饺

菜谱编号:220-503
羊肉大葱水饺是【睿睿的春天】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉大葱水饺”。
羊肉大葱水饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬天进补羊肉首选,羊肉做法很多,今天,做的水饺

老公是做销售的,基本不休闲,今天好不容易休了,想吃羊肉水饺了,早上起来好晚,吃完饭都10点了,收拾一下,出去赶早市,买了羊肉~大葱~开始了一天的忙碌~~~~

羊肉大葱水饺主厨:睿睿的春天

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
羊肉:500克大葱:2棵
辅助料用量
盐:少许十三香:少许
五香粉:少许白胡椒粉:少许
蚝油:少许老抽:少许
生抽:少许鸡精:少许
姜:一片--

羊肉大葱水饺的做法步骤

  • 第八步:自己和的面,包水饺大小,自己也可以掌握
  • 第六步:用温水发面,提前和好, 盖上袋子 ,醒发15分钟『这个时间可以去搅拌馅』
  • 第二步:大葱2棵
  • 第三步:姜 ,不太喜欢姜末吃在嘴里的味道,就用压蒜器 ,压成汁, 姜末就扔掉了
  • 第一步:羊肉500克
  • 第九步:包好了,多了,放冰箱冷冻,想吃了拿出来
  • 第十步:成品
  • 第五步:混合所有料
  • 第四步:一压汁好多哟
  • 第七步:混合好,开始包了
  • 羊肉大葱水饺做法技巧/窍门/补充说明:

    皮一定要薄了,才好吃,买的皮太厚了,如果有时间还是建议自己和面~~~

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:羊肉大葱

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