羊肉大葱锅贴
羊肉大葱锅贴是【ペ莫、小北】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉大葱锅贴”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
从小就爱吃带馅的面点，天冷了吃点羊肉是不错的选择，晚饭简简单单几个锅贴一碗疙瘩汤还有比这更幸福的吗！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉馅：适量 | 大葱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：适量 | 水：适量 |
| 五香粉：适量 | 白胡椒粉：适量 |
| 姜粉：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：适量 | 盐：适量 |
| 鸡蛋：1个 | -- |
羊肉大葱锅贴的做法步骤
羊肉大葱锅贴做法技巧/窍门/补充说明：
和面放入一个蛋清面团更加有柔韧性，蛋黄可以直接拌到肉馅里。煎锅贴的时候如果喜欢吃锅贴底下有一层薄薄的脆皮，可以倒入半碗粉芡水，煎好之后就会有一层金黄的脆皮
答配菜谱：羊肉与大葱的做法