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香烤红心地瓜干

菜谱编号:220-573
香烤红心地瓜干是【水青青】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香烤红心地瓜干”。
香烤红心地瓜干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃红薯的季节,总想做点地瓜干吃。这次是用红心红薯做的地瓜干,红心红薯比较甜,做的地瓜干,甜,软好吃。

香烤红心地瓜干主厨:水青青

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
红心红薯:适量--

香烤红心地瓜干的做法步骤

  • 第三步:改刀
  • 第二步:去皮
  • 第六步:冷却
  • 第九步:放进烤箱
  • 第十二步:好香甜的地瓜干
  • 第七步:切条
  • 第十步:上下火烤熟
  • 第十一步:烤干烤至自已能接受的程度,先用大火,至后再用小火烤,这样不怕烤焦了
  • 第八步:铺在烤盘上
  • 第四步:放进蒸锅
  • 第一步:备红薯
  • 第五步:大火蒸熟
  • 香烤红心地瓜干做法技巧/窍门/补充说明:

    先用大火,至后再用小火烤,这样不怕烤焦了。

    相关食材:地瓜

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