羊肉胡萝卜饺
羊肉胡萝卜饺是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉胡萝卜饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
对于饺子,有一种特殊的情感,小时候家里吃饺子,那是一种多么幸福的事情呀。虽然现在吃个饺子那根本不算啥,但是在中国饺子就意味着节日,在我们山东,过节就要吃饺子,这款羊肉胡萝卜饺子是我家竹子喜欢的,吃起来。。。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 羊肉:适量 |
胡萝卜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 花椒水:适量 |
鸡精:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | 花生油:适量 |
羊肉胡萝卜饺的做法步骤
羊肉胡萝卜饺做法技巧/窍门/补充说明:
蒜汁的条法:大蒜砸碎,加生抽,醋调匀即可。
包饺子其实调料随自己的口味调就好,饺子皮要擀的薄一些,爆出的饺子才好吃。