第十五步：抹上打发好的奶油，摆上草莓
第十六步：卷起来放冰箱冷藏1小時，定型即可取出切块
第六步：用打蛋器，拌至无干粉的蛋黄糊
第二步：蛋黄中加入白糖，搅拌均匀
第十八步：最后一下没注意观察，上色有點深了
第十三步：放入预热好的烤箱，180度，中层，15分钟左右（烘烤温度供参考！）
第三步：加入清水拌均匀
第七步：蛋白装在无水无水的盆里，搅打起粗泡
第十一步：拌好的面糊是细腻，蓬松的
第一步：准备好材料
第九步：取1/3蛋白到蛋黄糊里用刮刀翻拌均匀
第十二步：面糊倒入铺有油纸的烤盘，抹平表面，提起来震一下，去除内装部的气泡
第十四步：出炉倒扣在另一张油纸上，撕去底部的纸，让其自然冷却
第四步：加入色拉油拌均匀
第十九步：成品
第十七步：切开
第五步：筛入低筋面粉
第八步：分3次加入白糖，打至8分发，提起打蛋头可以拉起一个弯钩的状态
第十步：拌好的面糊，全部倒回蛋白霜里，同样的方法拌均匀
