第十八步:成品欣赏。

第一步:材料准备。

第二十一步:成品欣赏。

第九步:铲起面皮放盘子里。

第十七步:成品欣赏。

第二步:将黄油切丁隔水融化。

第二十步:成品欣赏。

第十三步:取一片面皮,光身的那面朝下,放上厚厚奶油。

第十五步:将面皮包好。

第十二步:将淡奶油加细砂糖打至渐显纹路。

第十一步:将芒果切成长条。

第五步:加入融化的黄油搅拌均匀。

第十九步:成品欣赏。

第二十二步:成品欣赏。

第七步:平底锅刷上薄薄一层色拉油。小火加热。

第八步:倒入一大勺面糊,摊成圆形,煎到面糊凝固。

第三步:鸡蛋,牛奶,细砂糖倒入碗中,手动打蛋器打至糖融化。

第十步:依次煎好面皮,用保鲜膜将面皮一层层隔开,放凉。

第十六步:折成方块,完工。

第六步:过筛两次。放冰箱冷藏半小時。

第四步:筛入低粉拌匀。

第十四步:取一块芒果条放奶油上。再抹层奶油。


