第四步:筛入低粉拌匀。
第十九步:成品欣赏。
第十四步:取一块芒果条放奶油上。再抹层奶油。
第七步:平底锅刷上薄薄一层色拉油。小火加热。
第八步:倒入一大勺面糊,摊成圆形,煎到面糊凝固。
第三步:鸡蛋,牛奶,细砂糖倒入碗中,手动打蛋器打至糖融化。
第二十一步:成品欣赏。
第二步:将黄油切丁隔水融化。
第六步:过筛两次。放冰箱冷藏半小時。
第十六步:折成方块,完工。
第一步:材料准备。
第十步:依次煎好面皮,用保鲜膜将面皮一层层隔开,放凉。
第十八步:成品欣赏。
第十二步:将淡奶油加细砂糖打至渐显纹路。
第十七步:成品欣赏。
第五步:加入融化的黄油搅拌均匀。
第九步:铲起面皮放盘子里。
第十一步:将芒果切成长条。
第十五步:将面皮包好。
第二十步:成品欣赏。
第十三步:取一片面皮,光身的那面朝下,放上厚厚奶油。
第二十二步:成品欣赏。