当前位置:首页 > 菜谱大全 > 莲子红枣糯乌鸡

莲子红枣糯乌鸡

菜谱编号:221-161
莲子红枣糯乌鸡是【水青青】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲子红枣糯乌鸡”。
莲子红枣糯乌鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一次在一家酒店吃过一道糯米蒸排骨,觉的很好吃。所以这道莲子红枣糯米鸡是演变而来的,改良版。是根椐自家的口味做的,觉的适合自已的才是最好的。

莲子红枣糯乌鸡主厨:水青青

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:高级
菜谱主材料
糯米:适量乌鸡:适量
莲子:适量红枣:适量
辅助料用量
盐:适量茶籽油:适量
生姜:适量糖:适量

莲子红枣糯乌鸡的做法步骤

  • 第二步:乌鸡半只
  • 第十二步:高压30分钟
  • 第七步:将红枣和莲子装碗里
  • 第十一步:放进电压锅里
  • 第四步:姜用油煸香
  • 第六步:出锅待用
  • 第八步:放进泡好的糯米
  • 第三步:红枣切碎,切点姜,鸡斩块
  • 第五步:下入鸡肉放盐炒匀
  • 第十三步:好香的糯米鸡
  • 第一步:莲子和糯米提前炮软,红枣适量
  • 第九步:加盐,糖拌匀,不吃甜的不放糖也行
  • 第十步:倒进炒好的鸡肉拌匀
  • 相关食材:乌鸡莲子红枣

    莲子红枣糯乌鸡菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【水青青】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的莲子红枣糯乌鸡。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜