当前位置：首页 > 菜谱大全 > 鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼

菜谱编号：022-132

鸡蛋灌饼是【洋娃娃@】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋灌饼”。

第十二步：将饼煎至两面金黄。

第八步：卷成一个小面团。

第十八步：还可以准备甜酱、辣酱、生菜。

第五步：取一个剂子擀成圆饼，上刷一层油。

第三步：将鸡蛋打散，加入葱碎、盐和一点胡椒粉（依个人口味）。

第二步：葱切成小细碎，鸡蛋三个备用。

第十步：再擀成一个圆饼。

第九步：将面团压扁。

第十九步：根据个人口味，抹上酱，再夹上生菜叶，味道也很好呢。

第十六步：煎好的三个饼。

第十一步：电煎锅中倒油，六七成热时放入饼。

第一步：温水和面，面团稍软些，面揉好后用保鲜膜裹好省15分钟。

第十五步：蛋液稍微凝固后，翻面继续煎饼，待蛋液熟透就可以了。

第六步：将圆饼对折。

第十七步：将饼切开就可以开吃了。

第十三步：用筷子挑开鼓起的饼皮，把鼓起气泡的地方用筷子弄通。

第四步：将面团分成小剂子。

第十四步：把打好的鸡蛋液灌进饼中。

第七步：从一边卷起来。

相关食材：鸡蛋

相关菜谱：: 可乐鸡蛋的做法[图解]; 鸡蛋炒河粉的做法[图解]; 葱花鸡蛋饼的做法[图解]; 鸡蛋炒丝瓜的做法[图解]; 【儿童营养早餐】细嫩爽滑的虾仁鸡蛋羹的做法[图解]; 五香鸡蛋的做法[图解]; 鸡蛋卷的做法[图解]; 任你蒸都不会老的鸡蛋羹——肉末蒸蛋的做法[图解]; 拌鸡蛋的做法[图解]; 清火之苦瓜炒鸡蛋的做法[图解]; 鸡蛋卷饼的做法[图解]; 宝宝辅食之菠菜虾皮鸡蛋饼的做法[图解]; 复活节早餐小花样——熏肉番茄鸡蛋杯的做法[图解]; 西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法[图解]; 鸡蛋煎馒头片的做法[图解]; 鱼子酱牛油果煎鸡蛋的做法[图解]