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自制油条

菜谱编号:221-718
自制油条是【阿红思思】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制油条”。
自制油条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

孩子很喜欢吃油条,但是外面的食品吃起来实在不放心,于是就自己做了油条,结果做出来非常棒,孩子非常喜欢!

自制油条主厨:阿红思思

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
中筋面粉:500克泡打粉:3克
小苏打:4克植物油:15克
辅助料用量
鸡蛋:1个水:275克
盐:15克--

自制油条的做法步骤

  • 第三步:面团从冰箱取出,擀成面片,用刀切成若干长条
  • 第四步:取其中两条重叠放一起,用筷子压一下!
  • 第二步:小苏打和泡打粉过筛,放入面粉中,进行搅拌,活成面团!盖保鲜膜放入冰箱冷藏一夜!
  • 第六步:成品!
  • 第一步:面粉中加入鸡蛋、水、油和盐!
  • 第五步:油锅烧热,油条炸制金黄色即可!
  • 相关食材:油条

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制油条。

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