迷你油条

第九步：上桌了，中空酥脆，香酥可口。

第一步：准备材料。

第五步：每份面团切16份，一共32份。

第四步：早上案板抹油，面团分两份，擀面杖擀长条，盖保鲜膜醒发20分钟。

第三步：包保鲜膜或者放入食品袋，放冰箱冷藏过夜。

第六步：两份捏在一起拉长12、13公分左右，两块面团作16根油条。

第八步：依次炸完。

第七步：用小的不粘锅炸所以油条做的短，油加多點中火炸制，油条很快膨胀鼓起，两面金黄色漂浮在油面上就可以捞出控油。

第二步：温水加酵母粉、盐、糖搅拌均匀，打入鸡蛋打散，放入面粉，揉成面团有點粘手没关系，接着加入玉米油揉光滑均匀。