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白菜炖豆腐

菜谱编号:221-978
白菜炖豆腐是【娜小妖的美味】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜炖豆腐”。
白菜炖豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

宝贝太喜欢这个菜了,才十九个月自己吃了大半块豆腐,还有很多白菜,真的没白做。公公还说这个菜有个好听的名字叫白菜豆腐保平安,多好听,2016来啦,希望我们每个人都能平平安安的。

白菜炖豆腐主厨:娜小妖的美味

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大豆腐:一块大白菜:两片
辅助料用量
盐:少量牛肉粉:少量
葱花:一点姜:一片
蒜:三瓣--

白菜炖豆腐的做法步骤

  • 第一步:准备材料。
  • 第四步:炒锅放油炒香葱姜蒜,放白菜帮炒一分钟再放白菜叶炒一分钟,加水和豆腐炖十五分钟,放盐和牛肉粉出锅可以吃了。
  • 第三步:大豆腐切块。
  • 第二步:把白菜叶切片,白菜帮片成薄片,分开。
  • 白菜炖豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    豆腐块可以切小点,因为宝贝捣乱,我切完匆匆忙忙就放锅里了。

    相关食材:白菜豆腐

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