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青椒干豆腐

菜谱编号:222-007
青椒干豆腐是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒干豆腐”。
青椒干豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道简单的东北家常菜。

青椒干豆腐主厨:馋嘴乐

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:2个干豆腐:300克
辅助料用量
油:1汤匙盐:6克
生抽:1茶匙葱:适量

青椒干豆腐的做法步骤

  • 第四步:放入青椒,加少许水
  • 第三步:热油炒香葱花,放入干豆腐,加入生抽
  • 第六步:出锅装盘,即可食用
  • 第二步:把青椒洗净切块
  • 第一步:把干豆腐切块
  • 第五步:烧制1分钟,加盐调味,即可关火
  • 青椒干豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    稍稍烧制一会可以使干豆腐软糯。

    相关食材:青椒豆腐

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