五谷福袋-福气满堂的年味
五谷福袋-福气满堂的年味是【KL乐悠悠】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五谷福袋-福气满堂的年味”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
距离过年还有十来天，游子匆匆的返回家乡；街道里的商铺早在一个月前就布满了年货，年味也越来越浓了。
每逢过年每家每户的食物都很丰富，在大节日里也可以做些粗粮给亲戚朋友尝尝；五谷饭口感吃起来比米饭香，也象征着五谷丰收的意义。今年过年我俩都不在上海也不回我老家过年，而是到外面去游玩；趁着几天的假期到别处去感受不一样的年味。
杂粮米口感吃起来Q弹，比起米饭香气更浓郁；而且五谷杂粮对身体有益，能够改善肠胃的不适、暖胃、防止血糖过高等功效。想要将五谷杂粮做的精致又美味，就必须搭配一些坚果、菜籽油等配料来增添米饭的香气。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糙米：40克 | 高粱米：30克 |
| 小米：30克 | 紫米：20克 |
| 大米：80克 | 松仁：30克 |
| 油豆腐：6个 | 紫薯：1个 |
| 小番茄：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：20克 | 菜籽油：30克 |
| 麻油：15克 | -- |
五谷福袋-福气满堂的年味的做法步骤
五谷福袋-福气满堂的年味做法技巧/窍门/补充说明：
-买油豆腐要选择正方形的，做好后的福袋会很好看。
-买回来的油豆腐比较硬，所以放到锅子里煮一会，再加入少许糖一起煮，这样就可以吃出日式福袋的口感。
-可以买现成的日式福袋，一般在日式超市都可以买到。