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暖身奶茶

菜谱编号:222-318
暖身奶茶是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“暖身奶茶”。
暖身奶茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

奶茶,外面的小饮品店一般都有,几元一大杯。我不怎么在外面买饮料喝,因为我觉得那些不是真正的奶茶不是真正的果汁饮料,大概就是用香精色素等调制而成。

自己煮奶茶也很简单呢。这是一款非常适合冬季时喝的暖身奶茶,味道也很好哦~

暖身奶茶主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
红茶:2小包牛奶:250ML
红枣:30克肉桂粉:1克
姜:15克白砂糖:20克
辅助料用量
清水:450ML--

暖身奶茶的做法步骤

  • 第三步:把清水倒入奶锅中烧开后,放入红枣、姜片和肉桂粉煮5分钟;
  • 第七步:把牛奶倒入茶壶中拌匀;
  • 第五步:然后晃两下拿出来,不要挤压;
  • 第八步:再把糖加入调味就可以了~
  • 第六步:把牛奶倒入奶锅中煮至微沸马上关火;
  • 第二步:姜切片; 红枣去核切4瓣;
  • 第一步:备好材料;
  • 第四步:茶壶里放入红茶包,把煮好的水连用红枣等料一起倒入壶中泡3分钟;
  • 暖身奶茶做法技巧/窍门/补充说明:

    1·如果没有肉桂粉,用桂皮代替也可以。
    2·茶包不要泡不太久,不然会有苦涩味。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的暖身奶茶。

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