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淮山排骨汤

菜谱编号:222-405
淮山排骨汤是【林夭夭】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“淮山排骨汤”。
淮山排骨汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:500克淮山:1段
辅助料用量
党参:1颗白芷:3个
八角:1个桂皮:1块
花椒:适量盐:2勺

淮山排骨汤的做法步骤

  • 第十四步:成品
  • 第十一步:最后放盐
  • 第十五步:成品
  • 第六步:放入砂锅里
  • 第二步:冷水入锅
  • 第三步:绰水
  • 第五步:清洗干净的排骨
  • 第四步:绰好的排骨清洗干净
  • 第十步:山药放的时候在刮皮不易变黑
  • 第十三步:成品
  • 第八步:放入砂锅里,砂锅里放适量的水
  • 第九步:熬一个小时放入山药在熬半个小时
  • 第七步:党参、白芷、八角、桂皮、花椒洗一下
  • 第十二步:成品
  • 第一步:排骨
  • 相关食材:排骨淮山

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