淮山粟米排骨汤
淮山粟米排骨汤是【飞翔的土豆】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“淮山粟米排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一款适合秋冬滋补的汤,健脾益胃,做法简单,口味清淡微甜,那四相当滴好喝叻~
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
淮山:一根 | 玉米:两条 |
排骨:两条 | -- |
辅助料用量 | |
枣:5颗 | -- |
调味料用量 | |
盐:少量 | -- |
淮山粟米排骨汤的做法步骤
淮山粟米排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·第二步之所以加温水是因为煮过的排骨遇冷水会变硬不易煮烂,口感老。
2·记住要最后放入淮山,因为淮山容易煮烂,烂到你找不着……
菜谱标签:汤类
答配菜谱:排骨与淮山的做法